Ingredientes
Arroz cremoso
2 xícara arroz cozido100 gramas mussarela em fatias
100 gramas presunto picado
manteiga p/ untar
Molho:.
½ lata creme leite light (ou mais, se gostar mais molhadinho)
cheiro verde picado
2 gemas batidas
Misturar tudo
sal
Modo de Preparo
Untar uma forma refratária, colocar uma camada de arroz. Regar com um pouco do molho e alternar camada de presunto e queijo. Outra camada de arroz, um pouco mais de molho. Repetir as camadas, sendo a ultima de queijo e molho. Levar ao forno moderado 180ºC. Derretendo o queijo servir imediatamente. Informações Adicionais: Acompanha batata palha por cima se quiser.