Ingredientes
½ xícara de vinho tinto2 xícara de arroz
1 colher (sopa) de margarina
50 gramas de bacon, picado
300 gramas de lingüiça sem pele em rodelas
2 cubos de caldo de carne
Modo de Preparo
Fritar o bacon com a lingüiça. Juntar o vinho e cozinhar até secar. Acrescentar o arroz, o caldo de carne dissolvido em 5 xícaras de água fervente. Cozinhar, com a panela semitampada, até secar. Juntar a margarina e misturar.