Salada a Siciliana

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Ingredientes

2 colher (sopa) de picles, picadinhos
2 colher (sopa) de mostarda
1 xícara de maionese
alface em tirinhas, para guarnecer
4 tomates tipo caqui
1 cebola média picadinha
1 lata de atum
sal

Modo de Preparo

Cortar os tomates em fatias grossas. Temperar com o sal e reservar. A parte, amassar o atum com um garfo e misturar a maionese, a cebola, a mostarda e metade dos picles. Reservar. Montar pratos individuais, colocando no centro uma fatia de tomate e sobre esta uma boa porção de molho. Decorar cada um com parte do picles reservado e guarnecer com tirinhas de alface. Levar a geladeira e servir bem fria.

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