Salada de Pao de Forma

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Ingredientes

100 gramas azeitonas pretas ou passas picadas
1 pacote de pão de forma (sem as bordas)
200 gramas presunto cortado em cubos
100 gramas azeitonas verdes
2 cenouras grandes cozidas
250 gramas de maionese
1 pimentão
2 tomates
1 cebola

Modo de Preparo

Cortar o pão em cubos pequenos. Bater as cenouras cozidas no liquidificador acrescentando aos poucos a maionese. Misturar tudo em uma vasilha. Sirva em temperatura ambiente ou gelada. Se preferir pode acrescentar cheiro verde.

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