Arroz de Forma - 2 Receitas

Arroz de Forma (1ª Receita)

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Ingredientes

200 gramas de arroz cozido do dia anterior
150 gramas de mortadela ou presunto picadas em cubo
2 bananas marmelo fritas e picadas em cubos pequenos
2 cenouras cozidas e picadas
2 batatas cozidas e picadas
1 lata de milho, sem água
Azeitona e palmito a gosto
Queijo ralado ou mussarela
Extrato de tomate

Modo de Preparo

Em uma tigela, misture todos os ingredientes, exceto queijo ou mussarela e o extrato de tomate. Junte todos os ingredientes já misturados em uma forma. Cubra com o queijo ou a mussarela. Leve ao forno até que o queijo ou a mussarela derreta.

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Arroz de Forma (2ª Receita)

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Ingredientes

1 pimentão vermelho picadinho
1 cenoura média ralada fina
Salsa e cebolinha a gosto
½ tablete de caldo de legumes
1 cebola picadinha
1 lata de milho

Modo de Preparo

Faça o arroz comum e reserve. Refogue em 1 colher de (sopa) de óleo. Tempere o arroz com esse refogado e coloque numa forma de buraco no meio untada com margarina para desenformar com facilidade. Enfeite ao redor com batata palha, azeitonas pretas e ovos cozidos.

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