Ingredientes
1 abobrinha italiana cortada em fatias fina½ cebola cortada em fatias finas
Sal a gosto
2 ovos
Modo de Preparo
Em uma frigideira coloque 4 colheres de óleo. Junte a cebola e deixe amolecer. Coloque as fatias de abobrinhas e também deixe amolecer. Junte o sal. Depois, coloque os ovos e deixe fritar. Por último, coloque em um prato com papel para absorver a gordura.