Sanduíche Gelado de Atum

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Ingredientes

2 colheres de (sopa) de manteiga
2 latas de atum
1 lata de creme de leite
½ xícara de (chá) de azeitonas verdes
100 gramas de passas brancas sem caroço
1 colher de (sopa) de molho inglês
250 gramas de maionese
1 pacote de batata palha
1 pão de forma sem casca
1 cebola ralada frita
1 maçã ácida

Modo de Preparo

Misture o atum, o creme de leite, as azeitonas, a cebola frita (na manteiga), o molho inglês, a maionese e a maçã (pedacinhos pequenos). Em um pirex, coloque uma camada da mistura, o pão e a mistura. Cubra com papel alumínio e leve a geladeira. Sirva no dia seguinte coberto com batata palha.

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