Ingredientes
1 pão francês grande conhecido também como "filão"1/3 xícara de queijo parmesão ralado
½ xícara de extrato de tomate
¼ xícara de cebola picada
½ colher (chá) de oregão
1 colher (chá) de sal
2 tomates cortados em rodelas
1 caixa de queijo fundido
½ quilo de carne moída
Modo de Preparo
Dividir o pão ao meio no sentido horizontal. Misturar tudo menos o tomate e o queijo fundido. Espalhar a mistura sobre as duas metades e levar ao forno quente por aproximadamente 20 minutos. Retirar do forno e cobrir com as rodelas de tomate e fatias de queijo fundido. Levar ao forno por mais de 8 minutos. Para servir, cortar em fatias e deixar que cada um se sirva à vontade. Dá para 6 pessoas.