Sequilho de Coco

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Ingredientes

4 xícara (chá) de amido de milho
1 xícara (chá) de açúcar
2 colher (sopa) de margarina
1 pacote de coco ralado (50 gramas)
1 pitada de sal
2 ovos

Modo de Preparo

Misturar todos os ingredientes, até a massa ficar bem lisa. Enrolar e cortar igual ao nhoque e assar em forma untada e enfarinhada. Assar em forno moderado até dourarem.

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