Ingredientes
2 latas de leite condensado2 xícaras de (chá) de suco de limão
1 colher de (chá) de raspas da casca de limão
1 colher de (chá) de emulsificante
1 lata de creme de leite
Modo de Preparo
No liquidificador, bata o leite condensado, o suco de limão, as raspas e o creme de leite até obter uma consistência homogênea. Leve ao congelador por 30 minutos. Retire e bata na batedeira com o emulsificante durante aproximadamente 10 minutos. Volte ao congelador e deixe por 30 minutos. Repita o procedimento mais 4 vezes. Rendimento: 6 porções