Sorvete de Tamarindo

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Ingredientes

200 gramas de polpa de tamarindo sem açúcar
200 gramas de açúcar
2 folhas de gelatina
1 litro de água

Modo de Preparo

Ferver a água e dissolver a gelatina. Juntar o açúcar, deixando esfriar e em seguida, adicionar a polpa de tamarindo. Levar ao congelador.

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