Terrina de Frutas Vermelhas

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Ingredientes

2 xícara (chá) de vinho branco
1 xícara (chá) de água mineral
1 colher (sopa) de adoçante
250 gramas de frutas vermelhas (morango, framboesa, amora) picadas
2 envelopes de gelatina em pó sem sabor incolor

Modo de Preparo

Fazer a gelatina de acordo com as instruções da embalagem. Misturar com o vinho, a água e o adoçante. Forrar formas individuais, colocar uma camada de frutas vermelhas e, delicadamente, uma porção de gelatina até cobrir as frutas. Levar à geladeira até ficar firme. Distribuir outra camada de frutas e cubra com o restante da gelatina. Decorar com frutas vermelhas.

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