Ingredientes
Massa
2 copos de arroz2 colheres de óleo (ou azeite)
200 ml de leite
3 colheres de (sopa) de farinha de trigo
1 colher de (chá) de sal
50 gramas de queijo ralado
1 colher de fermento em pó
3 ovos
Recheio
4 colheres de molho pronto de tomate100 gramas de mussarela
100 gramas de presunto
Orégano a gosto
Modo de Preparo
Bata os ingredientes da massa, colocando primeiro os líquidos e deixando o fermento por último. Coloque metade da massa numa assadeira untada e enfarinhada, o molho de tomate, tentando deixar bem espalhado sobre a massa, depois a mussarela e o presunto em camadas. Salpique o orégano e coloque o restante da massa. Leve para assar em forno pré-aquecido, por mais ou menos 30 minutos a 200°c.