Ingredientes
Massa
1 xícara (chá) de farinha de trigo½ xícara (chá) de manteiga
1 pitada de açúcar
1 pitada de sal
1 ovo
Recheio
500 gramas de chocolate meio amargo500 ml de creme de leite
Calda
3 colher (sopa) de água500 gramas de açúcar
1 quilo de maracujá
Modo de Preparo
Misturar a farinha com o sal e o açúcar. Fazer um buraco no meio da mistura e colocar a manteiga. Misturar com as mãos, até obter uma farofa grossa. Juntar o ovo e amassar bem. Embrulhar a massa em filme plástico e levar à geladeira por aproximadamente 15 minutos. Abrir a massa e forrar uma forma redonda de 24 cm de diâmetro. Espalhar feijões crus sobre a massa e assar em forno médio preaquecido por 20 minutos. Deixar esfriar e retirar os feijões.