Torta de Coco e Banana

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Ingredientes

½ xícara (chá) de chocolate em pó solúvel
1 pacote (200g) de biscoito leite e mel triturado
5 bananas nanicas cortadas em rodelas
1 pacote de coco seco em flocos
1 lata de leite condensado
100 gramas de manteiga

Modo de Preparo

Misturar o biscoito, a manteiga e o chocolate até formar uma massa úmida. Com a massa, forrar o fundo e as laterais de uma forma de aro removível (22 cm diâmetro). Untar com manteiga, assar em forno médio (180°c) preaquecido por cerca de 5 min. Retirar do forno, espalhar as bananas, o coco, e despejar lentamente o leite condensado regando toda a torta. Distribuir pedacinhos de manteiga e assar em forno médio-alto (200°c) até que o recheio esteja firme.

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