Torta de Maça com Frutas Cristalizadas

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Ingredientes

2 colher (sopa) de adoçante forno e fogão Stevita
1 colher (sopa) de achocolateado diet
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 xícara (chá) de adoçante forno e fogão Stevita
2 xícara (chá) de farinha de trigo
¾ xícara (chá) de óleo
100 gramas de frutas cristalizadas
6 maçãs picadas com casca
4 ovos

Modo de Preparo

Bater, no liquidificador, os ovos, o óleo e a xícara de adoçante até obter um creme. Despejar em uma vasilha e adicionar a farinha aos poucos. Juntar o femento, as maçãs e as frutas cristalizadas. Despejar em uma forma redonda, untada e enfarinhada e colocar por cima as 2 colheres de adoçante com o achocolatado. Levar ao forno por 40 minutos para assar.

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