Torta Espumosa de Uvas

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Ingredientes

1 colher (sopa) de gelatina em pó sem sabor
2 colher (sopa) de suco de limão
1 e ¼ xícara de suco de uva fervente
1/3 xícara de açúcar
1 tijolo ou 1 lata pequena de sorvete de creme
1 massa de torta assada já fria

Modo de Preparo

Misturar a gelatina com o açúcar. Juntar o suco de uva fervente e mexer até que a gelatina tenha dissolvido. Juntar o suco de limão e o sorvete aos poucos, mexendo sempre, até derreter. Levar à geladeira até engrossar ligeiramente. Colocar na massa de torta assada já fria. Levar à geladeira por cerca de 2 horas ou até que fique firme.

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