Vagem com Pimentao

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Ingredientes

250 gramas de vagem
4 tiras de pimentão amarelo
sal, pimenta-do-reino e tomates-cereja a gosto

Modo de Preparo

Lavar a vagem. Cortar em tiras regulares, amarrar com um barbante e cozinhar em água temperada com sal e pimenta. Escorrer bem e servir em molhinhos, presos com as tiras de pimentão. Decorar com tomates e servir.

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