Ingredientes
3 xícara de arroz500 gramas de queijo (parmesão ou canastra)
½ copo americano de óleo
1/3 copo de margarina
1 cebola
2 ovos
Modo de Preparo
Despejar o arroz em uma tigela, o ovos batidos, a cebola picada, margarina, o óleo e queijo ralado, sal a gosto. Misturar todos os ingredientes, após levar ao forno com temperatura de 180º graus por um tempo de 40 minutos. Poderá por milho verde, pimentão cru com um pouco de tomate pré-cozido, depois que retirar do forno.