Ingredientes
1 colher (sopa) de tempero pronto½ quilo de costelinha de porco
1 copo de suco de laranja
sal e pimenta a gosto
4 dentes de alho
Couve
1 colher de azeite3 dentes de alho
1 maço de couve
sal a gosto
Modo de Preparo
Em um recipiente, colocar as costelinhas e temperar com alho, tempero pronto, suco de laranja, sal e pimenta à gosto. Deixar no tempero por cerca de 30 minutos para pegar gosto. A seguir, colocar em uma assadeira retangular. Regar com caldo do tempero. Levar ao forno 180°C por aproximadamente 1 hora.