Ingredientes
500 gramas de espinafre picado150 gramas de peito de peru light
3 colheres de (sopa) de farinha de trigo
1 litro de leite desnatado
2 colheres de (sopa) de azeite
2 gelatinhas incolor
Sal a gosto
Modo de Preparo
Cozinhe o espinafre com um copo de leite. Bata 2 copos de leite com a farinha de trigo e o azeite. Leve ao fogo até formar um creme. Deixe esfriar. Dissolva a gelatina conforme instruções e triture o peito de peru. Misture tudo e junte a gelatina. Acrescente o peito de peru. Coloque em uma forma levemente untada e deixe na geladeira por 2 horas.