Mousse de Manga com Framboesa

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Ingredientes

1 xícara (chá) de iogurte natural
½ xícara (chá) de água morna
½ xícara (chá) de água
1 xícara (chá) de açúcar
1 caixa de gelatina sabor framboesa
2 claras batidas em neve
2 mangas médias picadas

Modo de Preparo

Hidratar a gelatina na água morna. Despejar no liquidificador, juntar os ingredientes restantes, menos as claras, e bater até ficar homogêneo. Misturar as claras em neve e distribuir em taças individuais. Levar à geladeira por 3 horas. Retirar e servir em seguida.

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