Ingredientes
3 fatias de pão de forma integral com casca9 fatias finas de salaminho
1 folha de alface americana
Para a pasta
100 gramas de ricota1 fatia de tomate picada
Azeite e manjericão a gosto
A casca do pão de forma
Modo de Preparo
Corte a casca dos três pedaços de pão de forma. Reserve o miolo. Em uma vasilha, coloque a casca esfarelada, o azeite, o tomate e o manjericão. Misture bem, até formar uma pasta. Corte cada fatia de pão de forma em dois pedaços. Adicione em um pedaço a alface, a pasta, o salaminho, e feche. Repita com as outras fatias.