Abóbora com Carne Seca

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Ingredientes

200 gramas de carne seca fervida para tirar o sal
500 gramas de abóboras em pedaços grandes
2 dentes de alho amassados
30 gramas de bacon
1 pimentão picado
1 cebola picada
1 tomate picado
Sal

Modo de Preparo

Fritar a cebola com o alho e o bacon. Depois de frito acrescentar o tomate, o pimentão e a carne seca. Colocar a abóbora refogar bem e cozinhar. Pressão: 15 minutos. Panela normal: 30 minutos.

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