Ingredientes
500 gramas bacon (mais manta, pouca gordura)500 gramas macarrão (a sua escolha)
4 requeijão (copos de 250 gramas)
350 gramas queijo gorgonzola
Modo de Preparo
Cortar o bacon em pedaços bem pequenos, e fritar até dourar, em fogo médio. Retirar e excesso de gordura, abaixe o fogo. Colocar os copos de requejão e o gorgonzola, este deve estar picado. Cozinhar o macarrão por 10 minutos, depois que a água começar a ferver. Escorrer o macarrão e colocar em uma travessa, pegar o creme de queijo com bacon e colocar por cima, bom apetite. Obs: Se preferir substituir o bacon pela mesma quantidade de costelinha defumada.
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