Ingredientes
1 caixa de bacon em fatias½ quilo de filé de tilápia
Molho inglês ou shoyo
Pimenta do reino
Farinha de trigo
Limão
Sal
Ovos
Modo de Preparo
Cortar os filés de tilapias em duas partes. Temperar a gosto com limão, sal, pimenta do reino e molho inglês ou shoyo. Deixar pegar o tempero por 30 minutos. Pegar o bacon em fatias e enrolar nos files de tilapias, prender com palito de dente, o bacon fica enrolado por fora. Em seguida passar no ovo batido e na farinha de trigo. Esquentar em uma frigideira ou panela o óleo e fritar em seguida. Caso queira fazer na churrasqueira não passar no ovo e farinha de trigo e colocar direto na grelha.