Ingredientes
200 gramas de chocolate meio amargo picado1/3 de xícara de (chá) de margarina em temperatura ambiente
½ xícara de (chá) de açúcar
½ xícara de (chá) de farinha de trigo
4 ovos
Modo de Preparo
Numa panela, colocar o chocolate e a margarina e levar ao fogo baixo até derreter (sem deixar ferver). Junte, então o açúcar, misturar bem e retirar do fogo. Acrescentar a farinha e os ovos, misturando novamente. Colocar numa fôrma untada de 20 cm de diâmetro. Levar para assar em forno alto (200°C), preaquecido, por 20 minutos ou até que, enfiando um palito, ele saia limpo. Retirar do forno, deixar esfriar e desenforme.