Ingredientes
10 colher (sopa) de farinha de trigo1 colher (sopa) de fermento em pó
8 colher (sopa) de açúcar
1 xícara de açúcar com canela
1 dúzia de bananas cortadas em tiras
100 gramas de margarina
2 ovos batidos
Modo de Preparo
Fazer uma farofa com o açúcar, a farinha o fermento e a margarina. Numa forma média untada, alternar camadas de farofa, de bananas e de açúcar com canela, finalizando com o último. Por cima, jogar os ovos e levar para assar em forno médio até dourar.