Macarrao com Estrogonofe de Carne Moida

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Ingredientes

250 gramas de macarrão a gosto
1 copo de massa de tomate
1 pitada de pimenta do reino
1 lata de creme de leite
Salsa e cebolinha a gosto
½ quilo de carne moída
Caldo de carne
Alho e azeite
Sal a gosto

Modo de Preparo

Cozinhar o macarrão al dente e em uma panela refogar o alho com o azeite. Colocar o caldo de carne e a pimenta do reino, dourar a carne ao seu gosto, e em seguida adcione a massa de tomate e quando apagar o fogo, adicionar o creme de leite. Colocar o macarrão em uma travessa e despejar a carne por cima, e colocar a salsa e a cebolinha. Se preferir pode adicionar também queijo ralado.

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