Ingredientes
½ xícara (chá) de salsinha e cebolinha2 colher (sopa) de azeite
½ acelga cortada em tirinhas fina
Sal, pimenta do reino a gosto
1 caixinha de creme de leite
½ quilos de carne moída
½ cebola picada
2 dentes de alho
Modo de Preparo
Em uma panela refogar o alho e a cebola com azeite, em seguida colocar a carne moída, o sal e a pimenta do reino. Deixar a carne refogar até ficar sequinha. Colocar a acelga picadinha tampar a panela só dar o tempo de receber o choque e dar uma levar murchada, desligar o fogo e acrescentar o creme de leite e a ½ xícara de salsinha e cebolinha. Servir quente acompanhado de arroz branco.