Geleia de Goiaba - 2 Receitas

Modo de Preparo

Cortar as goiabas ao meio e retirar as sementes com muito cuidado, usando uma colher de sobremesa. Tirar a casca e picar a polpa em cubinhos. Bater no liqüidificador com o açúcar, o limão e ½ xícara de água. Despejar essa mistura em uma panela e levar ao fogo médio por 40 minutos. Mexer até aparecer o fundo da panela. Deixar esfriar e colocar em compoteira ou pote de vidro.