Tapioca com Banana

Modo de Preparo

Colocar a tapioca de molho, por ½ hora, em 1 copo de água. Levar ao fogo a tapioca com mais 4 copos de água e deixar ferver até a tapioca ficar derretida, colocando o açúcar a gosto. Cortar as bananas em rodelas, juntar à tapioca e levar para ferver até que as bananas cozinhem um pouco, sem se desmancharem. Servir frio.