Trufas de Chocolate e Laranja

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Ingredientes

1 colher (chá) de raspas de laranja
2 colher (sopa) de cacau em pó
½ xícara (chá) de margarina light
200 gramas de chocolate ao leite diet derretido
4 envelopes de adoçante para polvilhar
6 envelopes de adoçante adoçante
1 gema batida

Modo de Preparo

Em uma vasilha, misturar o chocolate e a margarina. Acrescentar a gema, as raspas de laranja e mexer até obter uma mistura homogênea. Retirar do fogo, juntar o adoçante e mexer até dissolver. Levar à geladeira por cerca de 2 horas. Em um prato fundo, misturar o cacau e o adoçante. Fazer bolinhas com a massa de chocolate e passar na mistura de cacau. Colocar em forminhas de papel e servir.

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