Padre Nosso com Caldo de Legumes

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Ingredientes

1 xícara de padre nosso
3 cenouras cortadas em rodelas
3 mandioquinhas cortada em rodelas
2 cubos de caldo de legumes
1 cebola picada
1 tomate picado
azeite
salsinha
sal

Modo de Preparo

Numa panela com azeite, dourar a cebola, juntar o tomate e refogar por 3 minutos. Acrescentar as cenoras, a mandioquinha, os cubos de caldo de legumes e 1 e ½ litros de água. Deixar cozinhado até a cenora ficar macia. Acrescentar o macarrão e deixar por mais 10 minutos. Verificar o sal. Salpicar salsinha picada e servir.

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