Ingredientes
500 gramas de filé de salmão sem pele100 gramas de aspargos verdes cozidos
Sal, pimenta do reino e farinha de trigo
200 gramas de creme de leite
400 gramas de massa folhada
1 colher de (sopa) de manteiga
1 colher de (sopa) de mostarda
1 cebola picada
Modo de Preparo
Abra a massa folhada. Regue a pimenta-do-reino sobre o salmão. Junte os aspargos ao filé e leve ao centro da massa folhada. Cubra com a própria massa, feche e pincele com ovo batido. Leve ao forno por vinte minutos ou até dourar e pegar consistência. Faça um pouco de molho branco e ponha a mostarda. Retire sua massa recheada, corte, regue com o molho e sirva.