Ingredientes
6 filés de salmão1 xicara(café) de vinho branco seco
suco de 1 limão
pimenta
Alecrim
margarina
tomate
sal
Modo de Preparo
misture: suco de 1 limao, 1 xicara de vinho branco seco, sal e pimenta a gosto. Coloque os files mergulhados nesta mistura por 30 minutos. corte quadrados de papel aluminio que comportem os files de peixe sem aperta-los. Dentro de cada pacote coloque nesta ordem: peixe 1 ramo de alecrim 1 rodela de tomate 1 rodela de cebola 1 pedacinho de margarina Pegue as 4 pontas do papel aluminio e faca uma trouxinha. Lembrando de deixe as pontas bem em cima para nao perder o liquido que ira se formar dentro delas. Coloque em assadeira e leve ao forno por cerca de 20 minutos.