Triangulo de Salmao

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Ingredientes

300 gramas de triângulos de massa recheada
3 colheres de (sopa) de catupiri
200 ml de creme de leite fresco
100 ml de molho branco básico
½ sumo de limão

Modo de Preparo

Cozinhar a massa, escorrer e deixar à parte.

Molho

Aquecer o creme de leite. Colocar o molho branco, o catupiri e o sumo de limão.

Montagem

Colocar o molho no prato. Dispor os triângulos de salmão em cima do molho. Ralar um pouco de casca de limão por cima da massa, para dar um toque final ao prato.

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