Ingredientes
Quibe
1 xícara (chá) de hortelã picada½ xícara (chá) de salsa picada
1 colher (chá) de pimenta síria
1 colher (sobremesa) de sal
1 colher (café) de Ajinomoto
250 gramas de trigo demolhado
500 gramas de carne moída
1 dente de alho picado
1 cebola picada
Recheio
2 colher (sopa) de salsa picada1 colher (sopa) de hortelã picada
2 colher (sopa) de cebola picada
1 colher (café) de Ajinomoto
1 colher (sopa) de manteiga
2 colher (sopa) de limão
1 tomate sem pele e sem sementes picado
1 dente de alho picado
300 gramas de vôngoli
Sal a gosto
Modo de Preparo