Alcoolico Fogo Frio

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Ingredientes

1 colher (sopa) de semente de erva doce
1 colher (sopa) de semente de camomila
100 gramas de mel de abelha
Canela em pau a gosto
1 litro de aguardente
Cravo a gosto

Modo de Preparo

Dissolver o mel na aguardente. Depois untar tudo e deixar madurar em recipiente de vidro fechado por 3 dias, de preferência na mesma garrafa de vidro da aguardente. Nesse período observará a mudança de cor em decorrência da canela e do cravo, fica tudo marronzinho e bem cheiroso (não abrir durante este período). Após passados os 3 dias tem que coar e colocar para gelar por 3 horas no freezer. Sirva bem gelado.

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