Ingredientes
500 gramas de carne assada de churrasco10 azeitonas picadas sem caroço
1 dente de alho amassado
2 copos de arroz cru
½ lata de ervilha
½ lata de milho verde
1 cenoura ralada
1 cebola picada
Cheiro verde a gosto
Sal a gosto
½ xícara de vagem
2 colheres de óleo
Água para cozinhar o arroz (morna)
Modo de Preparo
Frite a cebola e o alho no óleo. Após isso coloque a carne bem picadinha. Frite um pouco. Coloque os outros ingredientes, menos o arroz. Deixe fritar bem todos os ingredientes. Agora coloque o arroz e frite bem. Adicione a água morna até que fique 2 dedos acima do arroz. Deixe cozinhar e depois sirva bem quente.