Ingredientes
Arroz integral pré-cozido na quantidade necessária para o consumo1 lata de atum light1 tomate
Couve-flor
Cebola
Alho
Cenoura
Azeite
Modo de Preparo
Aqueça o azeite de oliva, refogue o alho e a cebola com sal a gosto. Acrescente a couve e refogue mais um pouco. Acrescente a cenoura ralada, o tomate e o atum. Misture bem os ingredientes e acrescente o arroz integral pré-cozido, com mas um pouco de água, para que cozinhe completamente. Sirva quente.