Ingredientes
400 gramas de postas de bacalhau demolhadas e limpas¾ xícara (chá) de azeite
2 laranjas azedas
sal a gosto
Modo de Preparo
Numa frigideira, grelhar as postas de bacalhau e separar em lascas. Descascar a laranja e cortar em pedaços. Num refratário, colocar as lascas de bacalhau e os pedaços de laranja. Temperar com sal e azeite. Misturar bem e levar ao forno em banho-maria até o bacalhau ficar macio. Servir em seguida.