Ingredientes
1colher (chá) de canela em pó1/3 xícara de açúcar mascavo
1/3 xícara de licor de banana
½ xícara de rum escuro
¼ xícara de manteiga
4 bananas cortadas ao meio
sorvete de creme
folhas de hortelã
Modo de Preparo
Colocar em uma frigideira a manteiga, o açúcar e a canela. Deixar o açúcar desmanchar. Acrescentar metade do rum e metade do licor, misturar bem e colocar as bananas cortadas ao meio no sentido do comprimento. Abaixar o fogo e cozinhar até que as bananas estejam macias. Acrescentar o licor e o rum restantes e flambar as bananas.