Ingredientes
500 gramas de batata1 quilo de bacon
2 copos de requejão
Cheiro verde a gosto
Sal a gosto
Modo de Preparo
Cozinhar as batatas, cortar em rodelas, temperar a gosto e reservar. Cortar o bacon em pedaços médios e fritar. Untar um refratário com margarina ou manteiga, espalhar o requeijão sobre a batata e por último polvilhar com os pedaços de bacon. Levar ao forno até o requeijão derreter. Retirar do forno e acrescentar o cheiro verde.
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