Biscoito de Baunilha

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Ingredientes

2 e ½ xícara de farinha de trigo peneirada
1 xícara de manteiga ou margarina
2/3 xícara de açúcar
2 colher (chá) de baunilha
1 colher (chá) de sal
2 ovos

Modo de Preparo

Bater a manteiga com o açúcar. Juntar a baunilha, o sal e os ovos (um de cada vez), batendo sempre. Misturar a farinha e bater bem. Com uma colher de (chá), colocar a massa numa assadeira sem untar. Com a ajuda de um copo esfarinhado, achatar os montinhos de massa. Levar ao forno (preaquecido) por 10 minutos ou até que os biscoitos fiquem dourados.

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