Biscoitos de Açucar

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Ingredientes

1 colher (chá) de açúcar vanile ou suco de limão, ou uma combinação dos dois
1 colher (chá) de fermento em pó
1 colher (chá) de sal
¾ copo de gordura vegetal
3 copos de farinha de trigo
1 copo de açúcar
2 ovos

Modo de Preparo

Misturar bem todos os ingredientes pela ordem da receita e congele a massa pelo menos por 1 hora. Abrir com o rolo e cortar como desejar ou então fazer pequenas bolas e amassar com o garfo para formar desenho. Colocar na assadeira não untada, distanciando-as. Polvilhar com açúcar se quiser.

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