Ingredientes
1 quilo carne moída, de preferência patinhoEspinafre fresco, picadinho a gosto
1 pacote de creme de cebola
1 ovo inteiro
Sal a gosto
Modo de Preparo
Numa tigela abrir a carne e colocar dentro o ovo, não é necessário bater previamente. Acrescentar, aos poucos, o creme de cebola e o sal. Misturar bem com as mãos mesmo. Acrescentar o espinafre. Fazer bolinhas e passar na farinha de rosca. Fritar em óleo bem quente. Servir com limão.