Ingredientes
2 xícara (chá) de pinhão cozido picado2 xícara (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de leite morno
2 colher (sopa) de cheiro-verde picado
1 colher (chá) de fermento em pó
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Óleo para fritar
1 ovo
Modo de Preparo
Em uma tigela, misturar todos os ingredientes até obter uma massa homogênea. Fritar colheradas da massa em óleo quente até dourar. Escorrer em papel-toalha e servir.