Ingredientes
3 xícara (chá) de farinha de trigo com 1 colher (sopa) de fermento3 xícara (chá) de açúcar
12 colher (sopa) de água
5 ovos
Modo de Preparo
Bater as gemas com a água, muito bem batidas. Colocar o açúcar e tornar a bater bem. Acrescentar a farinha e bata, ainda, um pouco mais. Por último adicionar as claras em neve. Levar ao forno regular em forma untada e polvilhada.