Ingredientes
12 colher de farinha de trigo1 colher (chá) de fermento
8 colher de açúcar
1 xícara de manteiga
2 cálices de vinho Moscatel
nozes e passas
5 ovos
Modo de Preparo
Bater a manteiga e o açúcar, até ficar um creme. Juntar os ovos batidos, os ingredientes secos peneirados juntos, e o vinho. Por último, juntar as nozes e as passas polvilhadas com farinha de trigo. Bater bem. Untar a forma com manteiga. Forno regular.